RECETAS OLLA NEWCHEF

hola soy nueva en esto y la verdad no se muy bien como va.Creo que tengo la olla newcook la pedi en gananones.Me gustaría saber si puedo hacer el bizcocho en mi olla no pone nada de horno y no se cual de las otras opciones puedo utilizar.

Hola anhor, el equivalente de horno en la newcook para hacer los bizcochos, es el menú pastel. Si te interesa algún pdf con recetas, que son para la GM, pero sirven igual para la newcook, newchef..., dímelo y te lo mando por correo.
Saludos

Hola:

Gracias por tu información. Una nueva pregunta a qué menú equivale en el robot el menú pollo de tu olla?.

Gracias.

Un saludo.

lolaga escribió:Hola anhor, el equivalente de horno en la newcook para hacer los bizcochos, es el menú pastel. Si te interesa algún pdf con recetas, que son para la GM, pero sirven igual para la newcook, newchef..., dímelo y te lo mando por correo.
Saludos

Me gustaría que me enviarás el pdf que tienes si fuera posble.

Gracias.

Un saludo.

Hola amoserrano! Claro que te mando el pdf, pero si no te importa mándame por un mp tu correo electrónico para que pueda hacerlo
Saludos

Aquí os dejo otro de mis experimentos con la olla. El martes a mi hijo se le antojó merendar coulant de chocolate, un postre que siempre pide en un restaurante, así que con una receta que me dieron me puse a ello.

Ingredientes:
4 huevos
125 gr azúcar
120 gr chocolate para postres (yo puse en polvo)
100 gr mantequilla
50 gr harina

Elaboración:
Se montan los huevos con el azúcar; se derrite la mantequilla y se le añade el chocolate en polvo removiendo. Después se mezclan la mantequilla y chocolate con el azúcar y huevos; por último se le añade la harina. Programé la newchef en menú horno 6 ó 7 minutos.

Lo suyo es hacerlo en moldes individuales, ya que el coulant tiene que quedar por fuera como bizcocho y por dentro el chocolate derretido, pero como yo no tenía lo hice en la cubeta, previamente había untado el fondo con margarina para que no se pegara. Sólo hay un problema y es de presentación , ya que el chocolate cae al cortar en trozos el coulant. Pero de sabor sólo deciros que en menos de 24 horas no quedaba más que el plato. Todos dicen que muy bueno.
Espero que os guste.
Saludos
[img][/img]

se parece mucho al que el el restaurante GINOS llaman el chocolatissimo, y que a mi marido y a mi nos encanta, lo sirven con una bola de helado de vainilla. Tiene una pinta buenissima a ver si saco tiempo y lo hago.

me gustari si puedes es mandarme al email que te voy a poner todas las recetas que tengas de la newcook. Si es de otro aparato similar intenta sugerir el menú que corresponde. Hay va el correo lumamo307@hotmail.com , muchas gracias.

Hola:

Sólo quería decirte que hice tu sandwichón y fue todo un éxito.

Gracias.

Un saludo.

Me alegra que el sandwichón os gustara, espero que alguna receta más de las que he puesto os haya servido. La que te recomiendo por sencilla y económica es la del solomillo de cerdo (lo compro de los congelados de mercadona), sale genial y ayer le añadí patatas cortadas a rodajitas y también estaban muy buenas.
Saludos y gracias por el comentario porque me anima a seguir poniendo más recetas.
lolaga

Hola, soy nueva en esto y no sé bien cómo funciona pero espero me podais ayudae, tengo la new chef hace una semana y encuentro recetas en las que sale menú horno pero no existe,¿sabeis a qué menú equivale?
Muchas gracias

Admin escribió:se parece mucho al que el el restaurante GINOS llaman el chocolatissimo, y que a mi marido y a mi nos encanta, lo sirven con una bola de helado de vainilla. Tiene una pinta buenissima a ver si saco tiempo y lo hago.

hola buenas admin sabes si estas recetas valen para la cucki(robot de cocina new cook)

Hace poquitos días, me registré en este bonito foro y tengo que deciros que me tenéis entusiasmada con todas las recetas que colgáis. Es realmente sorprendente lo bien que funciona esta olla. Yo tenía algunas dudas, pero cada vez estoy más convencida de que voy a hacer una buena compra, si me pido la new chef.
Por cierto, esto será un problema para mi dieta porque las recetas que subís son todas tentadoras, pero intentaré no pasarme mucho con los postres, (je, je, je).
Cuando la tenga, compartiré con vosotros mis experiencias y pondré alguna recetilla.

Un saludo a tod@s.

Hola, soy nueva en este foro, y me encanta las recetas que poneis, ya he hecho mis pinitos con algunas de ellas.
Os voy a enviar una receta que hice anoche para cenar, en poco tiempo y estaba buenísima

Ingredientes:
2 bandejas de setas
2 dientes de ajo
80 ml de aceite de oliva
un poco de pimienta negra y sal
un chorrito de vino
Jamón serrano picado

Meti todos los ingredientes en la olla, previamente, lavados y cortados, evidentemente, los removi bien, cerre la olla, programe menu horno 4 minutos

Ya me direis si os gusta....en cuanto pruebe a hacer más recetas las ire poniendo

Hola fina y belenalcazar! Bienvenidas, da gusto encontrar cada día más gente con la newchef con quien compartir recetas, dudas y si no ponemos freno a los postres kilos, ja,ja,ja.
Espero que entre todos nos ayudemos y animemos a hacer recetar diferentes.
Por cierto belenalcazar tu receta de setas al ajillo parece sabrosísima, el primer día que vaya al mercado compro setas, la hago y ya te diré.
Saludos

aver quien me da recetas de pastas que mi niño le gustan mucho y es casi lo unico que almuerza un saludo para todas.

Hola! Acabo de comprarme la newchef y he visto ke trae muy pocas recetas por eso empezé a buscar y me encontré con este foro. Mi olla no trae el programa plancha, como hago para los sofritos??? Cual es el menu baja presión?? Gracias

Hola a todas,

Aqui os dejo otra receta, que acabo de hacer...no la he probado aún pero huele muy bien y tiene muy buena pinta

COSTILLAS ADOBADAS CON PATATAS

Ingredientes:
costillas adobadas
patatas cortadas en dados pequeños
1 pimiento verde cortado en juliana
1 vaso medidor de vino blanco (120)
tomillo
una pastilla de avecrem disuelta en medio vaso de agua caliente
Aceite y sal


Elaboración:

Poner en la cubeta un poco de Aceite, que cubra el fondo.
Poner las patatas con el pimiento y espolvorear con el tomillo y sal

Incorporar el vasito de vino blanco y el vaso de agua con el avecrem disuelto

Remover todo bien

Colocar las costillas encima de las patatas y cubriendolas

Menú guiso - bajo presión - 30 minutos

No la he probado aún, pero creo que debe estar buena

Hola,

Como hoy no tengo que trabajar, pues me he puesto a cocinar. Aqui os paso otra receta

LOMBARDA AL CAVA CON DORADA

INGREDIENTES:

1/2 LOMBARDA CORTADA EN JULIANA (yo hecho media porque entera no me entra en la olla)
ACEITE
1 BOTELLA DE CAVA
CANELA, SAL Y PIMIENTA
FILETES DE DORADA O LUBINA
AJO Y CEBOLLA

ELABORACIÓN:

PICAR LA CEBOLLA Y AJO Y FREIRLO CON UN POCO DE ACEITE EN EL MENU COCINA CON LA TAPA ABIERTA

ECHAR LA LOMBARDA PICADA, SAL, PIMIENTA, CANELA Y CAVA

CERRAR Y PONER MENU COCINA BAJA PRESION 10 MINUTOS

MIENTRAS QUE SE HACE IR HACIENDO A LA PLACHA LOS FILESTES DE DORADA O LUBINA.

ESPERO QUE OS GUSTE

Hola a tod@s,

aqui os dejo otra receta riquísima, siento no poder poneros fotos

CREMA DE CALABACIN CON QUESITOS

Ingredientes:

2 calabacines
1/2 cebolla
1 puerro
2 patatas
1 poquito de aceite
agua
sal
3 ó 4 quesitos

yo dejo los calabacines con piel, les corto los extremos y los lavo bien, pero quien no le guste, que los pele enteros, se cortan en rodajas y se echan en la cubeta junto con el resto de los ingredientes lavados y cortados en rodajas, excepto los quesitos.
Se echa un chorrito de aceite por encima y agua (sin que llegue a cubrir), como por la mitad o asi, ya que al no consumir apenas agua luego ahi que retirarla

se programa menu cocina alta presion 8 minutos,

sacarlo y batirlo todo con los quesitos, según el tipo de textura que querais le podeis echar mas o menos quesitos.
Si veis que os ha quedado muy caldoso, antes de batirlo quitarle un poco de caldo, pero no lo tireis, ya que os vendra bien para cuando hagais arroz o cualquier otra receta que necesite caldo de verduras.

Espero que os guste

tiene una pinta estupenda a ver si se la hago a mis nenes, gracias belen

hola a tod@s soy nueva en esto del foro y de mi querido neewchef,este es de 10 L y quiero
hacer un mega biscocho pero mis dudas son si la cantidad de los ingredientes es la misma que
el de 6 L.
Urgente necesito respuesta

hola a tod@s, en primer lugar presentarme, llevo desde el viernes con mi nueva olla newcook elite roja, estoy como una niña chica con su juguete de reyes....jjejeje, el viernes según me la trajeron experimenté haciendo un par de tortillas para cenar, una con cebolla y otra sin cebolla, para mi gusto buenisimas. El sábado hice un bizcocho de chocolate, receta cosecha mia pero probé a ver como salia, decir que me lo he comido yo casi entero y ya no quedan ni las migas. Y hoy para comer he hecho un puré y pollo con tomate(receta del libro)
Ingredientes del puré:
7 zanahorias normales
8 patatas medianitas
Agua
Sal
Aceite
1 pastilla de caldo

Preparación:
He introducido en la cubeta de la olla todos los ingredientes, las zanahorias cortadas en tres o cuatro trozos y las patatas más o menos igual, he programado el menú cocina alta presión durante 8 minutos y una vez cocido, he utilizado la thermomix para hacerlo puré, añadiendole dos bricks de nata para cocinar de 200 ml.

Espero participar y poner recetas de mi propia cosecha que es como mejor utilidad se les da a estas máquinitas, un saludo.

ingredientes para 4 personas;
1 kilo de ternera a tacos
1 cebolla rayada
1 cucharada de harina
4 cucharadas de aceite
1 vaso de vino negro
1 vaso de agua
1 pastilla de avecren
Poner en la Newchef la funcion de cocina y rehogar un poco la ternera, añadir la cebolla rayada, la cucharada de harina, vaso de vino, vaso de agua y avecren, removerlo todo, cerrar la olla y poner en guiso alta presion.Exquisito.

Hola a tod@S, necesito alguna receta para hacer unas paletillas de cordero asadas en la newchef elite, mi madre me la ha regalado y tiene capricho de que se lo haga. Muchas gracias.