PEDAZO TORTILLA PATATA Y EN 10 MINUTOS Y SIN MANCHAR

estela escribió:

koukla escribió:Aquí os pongo también dos fotitos de mi tortilla de patatas.
La he hecho con 5 patatas de tamaño mediano, 6 huevos, pimiento y cebolla.No recuerdo cuánto tiempo lo he puesto a freir, creo que han sido unos 5-7 minutos, y luego otro tanto de lo mismo a modo guiso durante otros 7 minutos la patata ya mezclada con los huevos.Le he dado la vuelta con un vuelve tortillas porque me estaba quedando muy blanquita por arriba, pero vamos, no ha sido complicado hacerlo, simplemente con cuidsdo de no quemarte los dedos.
De sabor estaba perfecta, ni muy hecha ni muy cruda y de aspecto, ya me direis vosotras, pero creo que la pinta no es nada mala, verdad??

Que rica porfavor,,, tiene una pinta el próximo día la hago de esta manera..

Zarza escribió:La primera tortilla de patatas que hago en mi vida,siempre las habia hecho mi mami (q le salen de escándalo),pero a partir de ahora ya me las puedo hacer yo cuando se me antojen,je,je,je.
Las patas las freí con la sal,las cebolla y aceite que cubriera la base de la cubeta; dejé la tapa abierta porque al ser la primera no me fiaba mucho del tiempo;luego batí los huevos y le eché las patatas y todo mezclado lo volví a echar a la cubeta;cerré y puse menú guiso,potencia 1, unos 10-12 minutos (también la fuí vigilando);y cuando pasó ese tiempo me puse una manopla de cocina (para una mano),cogí un plato pequeño,lo metí en la cubeta y ayudada de un paño de cocina (para la otra mano) la volteé y le dí la vuelta a la tortilla;luego la dejé otros 4-5 minutos en el menú guiso,potencia 1,y...¡¡AQUÍ ESTÁ EL RESULTADO!!;además está muy buena.
¡Animaros que es muy facil!






La otra mitad que falta se la he quedado a los papis para que la prueben,je,je,je.