brownie bien

Hola amigas de la Cuki hice el Brownie y os pongo las imagenes espero que se vean bien es la segunda ves que le hago y quedo super esponjoso y no jejeje sobro nada de nada

Hola soy Rosario,ya veo que os animais con el brownie.Maryna tiene muy buena pinta,le has echado azúcar glass por encima? a mi gente le encanta.El domingo hice la tarta de queso y tambien me sale muy buena,ahora fresquita de postre esta de muerte.Animaos a hacerla.LAa receta está en el foro y si no está me la podeis pedir ,creo que es de Marionna.PROBAD.Chao,

Hola Rosario y demás Foreras de la Cuki,las 2 veces que le he hecho me salio muy espojoso y muy rico,nada dulzón ,no se si es porque le puse cacao en polvo sin azúcar y no añadi más azúcar que la que viene en la receta,quedo muy bien sin darle la vuelta ,lo puse en menú horno temperatura 1 y 30 minutos ,cuando lo desmolde le puse azúcar glass (azúcar molido ) nada de comprado y lo servimos con nata montada en spray y helado de vainilla.Para el regimén ideal jejeje y con la cantidad de postres que he visto que habeís puesto lo justo pa seguirle, tengo boda soy madrina y veo que el vestido no me va a valer por culpa de la Cuki( es broma eh )

Hola,soy Rosario.Marina yo la hago como tú con cacao Valor en polvo y el azúcar que viene en la receta .Yo también lo pongo por el lado de arriba ,lo único que no le he echado azúcar glass porque no se si le iría bién,pero probaré .Prueba a servirlas con una base de crema de vainilla o unas natillas claritas(compradas si no quieres hacerlas) y la verdad le da un toque jugoso que le incrementa su sabor.Me lo sirvieron en un restaurante de aquí y yo me la he copiado.Cha0.

Hola a todas! Me podíais poner la receta del brownie y cómo hacerlo? me apetece mucho hacerla pero no la tengo.
Muchas gracias

Hola,soy Rosario,la receta del brownie viene en el libro de recetas de la cuki,tal como viene sale genial y muy rico.Lolaga prueba a hacerlo y sino lo encuentras yo te doy la receta por el foro .Chao.

Hola Rosario, si puedes me harías un gran favor si me pones la receta del brownie y su elaboración. Yo tengo la olla/robot élite de newcook y las recetas son diferentes. Si queréis yo os puedo pasar las de mi recetario para ampliar las que tenéis vosotras, o al menos poner el listado de ellas y a medida que queráis una me la vais pidiendo y yo la voy escribiendo en el foro.
Muchas gracias y ya me dirás cosas.

Hola,soy Rosario,Lolaga esta es la receta del brownie:50 grs de avellanas,4 huevos,50 grs de harina,150 grs de azúcar,150 grs de mantequilla,200 grs de chocolate en polvo.Se mezcla el chocolate y la mantequilla.Se añade el azúcar y se echan los huevos uno auno,mezclándolo con la masa.Se echa la harina y después las avellanas(yo las machaco en el mortero un poco ).Poner en el robot newcook,cerramos la tapa y programamos menú horno,temperatura 1 y 30 minutos.Dejar enfriar an tes de desmoldar.Engrasa la cubeta antes de echar la masa porque si no se te pega el brownie y se rompe al sacarlo.Buen provecho.Chao.Puedes pasar algun bizcocho y la panacota?

Rosario muchas gracias por tu receta, ya la hice la semana pasada y todo un éxito. Espero colgar una foto para que veas a tu "aprendiz de cocinera" y me des el visto bueno, ja,ja,ja.
Si cuelgo la foto lo haré en el post de newchef porque es donde estoy poniendo las recetas que hago, ya que es mi olla/robot.
Muchas gracias de nuevo, aunque creo que te lo agradecen aún más mis hijos porque gracias a ti "he conseguido aprender a hacer un brownie y ya parezco una buena cocinera".
Saludos

Hola,soy Rosario,me alegro que te saliera bien,la verdad es que está muy bueno y fác il.Si quieres tengo la receta del flan de huevo y la tarta de queso que son facilisimas y salen de lujo.CHAO.

Hola Rosario, si te va bien me encantaría que me dieras las dos recetas para probarlas, sobre todo si salen de lujo y son fáciles.
Muchas gracias y cuando las haga ya te comento cómo me han salido.
Ah! Yo este fin de semana haré un bizcocho de nesquik y otra de limón y si son comestibles, ja,ja,ja, ya te lo diré y te paso las recetas. Las que yo voy colgando están en el post de newchef.
Saludos y gracias de nuevo.

Hola Lolaga ,la receta del flan es facilísima,yo la cogí del foro y lo he hecho varias veces ,precisamente ayer y mi hijo se lo comió casi entero.La verdad es que sale rico,rico y muy suave de textura.4 huevos,1/2 litro de leche,1oo grs de azúcar.Batir los huevos y el azúcar.Calentamos la leche sin llegar a hervir y mezclamos con los huevos y el azúcar.Echamos en un molde caramelizado(yo lo hago en una tarrina ovalada de los helados y cabe justo).Se pone la rejilla y dentro el molde y llenamos de agua hasta que cubra la mitad del molde.Guiso 1-16 minutos.Dejar enfriar un poco y meterlo en el frigo.La tarta de queso también sale muy buena:1/2 kilo de queso fresco o dos tarrinas de filadelfia(o similar),4 huevos,1 vaso de azúcar,1 brick de nata 250 ml,1 yogur natural.Batir todo y engrasar bien la cubeta,echar la mezcla. horno 1 ,4o minutos.Deja enfriar bien antes de desmoldar porque se puede romper.Decora por arriba con mermelada al gusto.Prueba a hacerlas y ya me contarás el exito.Chao.

Hola,ayer hice el brownie y me salio buenisimo.Animaros a hacerlo. :

rosario escribió:Hola,soy Rosario,Lolaga esta es la receta del brownie:50 grs de avellanas,4 huevos,50 grs de harina,150 grs de azúcar,150 grs de mantequilla,200 grs de chocolate en polvo.Se mezcla el chocolate y la mantequilla.Se añade el azúcar y se echan los huevos uno auno,mezclándolo con la masa.Se echa la harina y después las avellanas(yo las machaco en el mortero un poco ).Poner en el robot newcook,cerramos la tapa y programamos menú horno,temperatura 1 y 30 minutos.Dejar enfriar an tes de desmoldar.Engrasa la cubeta antes de echar la masa porque si no se te pega el brownie y se rompe al sacarlo.Buen provecho.Chao.Puedes pasar algun bizcocho y la panacota?

Hola: Hemos preparado el brownie y nos ha quedado perfecto, gracias por publicar las recetas, siempre hay persoans que estamos pendientes y nuestras familias lo agradecen mucho.

Un saludo, feliz navidad y feliz año.

Giswey

giswey escribió:

rosario escribió:Hola,soy Rosario,Lolaga esta es la receta del brownie:50 grs de avellanas,4 huevos,50 grs de harina,150 grs de azúcar,150 grs de mantequilla,200 grs de chocolate en polvo.Se mezcla el chocolate y la mantequilla.Se añade el azúcar y se echan los huevos uno auno,mezclándolo con la masa.Se echa la harina y después las avellanas(yo las machaco en el mortero un poco ).Poner en el robot newcook,cerramos la tapa y programamos menú horno,temperatura 1 y 30 minutos.Dejar enfriar an tes de desmoldar.Engrasa la cubeta antes de echar la masa porque si no se te pega el brownie y se rompe al sacarlo.Buen provecho.Chao.Puedes pasar algun bizcocho y la panacota?

Hola: Hemos preparado el brownie y nos ha quedado perfecto, gracias por publicar las recetas, siempre hay persoans que estamos pendientes y nuestras familias lo agradecen mucho.

Un saludo, feliz navidad y feliz año.

Giswey

Hola

o bien mañana, o bien pasado, vamos a intentar hacer el brownie en casa...la receta del libro está bien? los huevos se echan enteros o solo la clara, o la yema?? veremos que tal sale la cosa jejeje

Hola,se echan los huevos enteros uno a uno y como viene en el libro de recetas sale fenomenal,bueno al que le guste el bizcocho de chocolate.En mi casa dura 5 minutos.Entre mazapanes y dulzainas nos tendremos que poner a dieta en enero.Que te salga bien,la verdad es facil y sale de lujo.Dejalo enfriar antes de desmoldar.Feliz año.

Ya hice el brownie , weniiisimo , pero en ves de avellanas le puse nueces , chapó !
Si me descuido no lo pruebo !!

Hola,la verdad que sale buenísimo,si le echas nueces o almendras pero el original lleva avellanas.Hay unas bolsitas con avellanas y almendras en trocitos que le vienen muy bien y no tienes que picarlas tú.

he hecho dos veces brownie y la primera me salio riquisimo y bastante esponjoso, pero esta vez nooo, me ha salido demasiado duroy compacto... vamos dificil de tragar!! que habra podido pasar? lo poneis 30 minutos? este postre no deberia de llevar levadura???

hola, n0 sé porqué te quedó duro.Le pusisste la mantequila?el brownie es un pastel de chocolate,parecido a una galleta.Lo inventó un cocinero americano cuando intentaba hacer un pastel de chocolate y se le olvidó la levadura.Por eso no lleva levadura.La mantequilla hace mucho,y no quedarse corta.Besos.

rosario escribió:hola, n0 sé porqué te quedó duro.Le pusisste la mantequila?el brownie es un pastel de chocolate,parecido a una galleta.Lo inventó un cocinero americano cuando intentaba hacer un pastel de chocolate y se le olvidó la levadura.Por eso no lleva levadura.La mantequilla hace mucho,y no quedarse corta.Besos.

This is de question!! la mantequilla!! estoy segura!! porque además me quedaba suuuuuuuuper poquita vams que le puse menos de la mitad o la mitad de lo que ponia en la receta... seguro que fue por eso!! joerr bueno pues pa la proxima ya lo se!! mil gracias!!

hola,Sandra me alegro que te halla ayudado,de todas formas la reposteria en verano se reseca y endurece muy pronto.Por eso,o lo dejamos para el invierno o no lo comemos rapido.Pero esto segundo repercute en el bikini.Feliz verano.

La receta del brownie es buenisima, hice uno anoche a las 23.00 y esta mañana mis trillis lo han liquidado

hola,la verdad que el brownie es un postre delicioso y se hace en un plis plas.Si tienes niños pequeños vuela en dos dias y si los tienes de veintitantos en uno.Feliz verano.

En cuanto recibí la cuki lo hice y salió genial. Ahora voy a ponerme a hacer otro, a ver qué tal sale. En esta semana ya llevo dos bizcochos, menos mal que entre unos y otros toda la familia colabora para comérselo, jejeje.