PEDAZO TORTILLA PATATA Y EN 10 MINUTOS Y SIN MANCHAR

Pues mientras estaba por el foro se me iba haciendo la tortilla, no os digo más. Me encanta la tortilla española pero casi no la hago porque primero me aburre estar dando vueltas a las patatas cada poco, y segundo porque se mancha toda la cocina. Bueno pues esto se acabó.
Os digo como la he hechO:
Puse a calentar 3 minutos en freir la cuqui, luego eché las patatas finitas y las puse en freir potencia 1 durante 5 minutos, abrí y las moví un poquito y las dejé abiertas 1 minuto más las escurrí batí los huevos y lo mezclé todo. Como la cuqui estaba caliente no hizo falta calentarla, lo eché con solo una cucharada de aceite para que no se pegue y en potencia 1 guiso lo puse 5 minutos.
Cuando he abierto parecía cuajada, asi que le metí con cuidado un cuchillo y salia limpio de huevo, le he dado la vuelta y está super dorarita.
La cena lista, y mientras cenamos voy a dejar haciendo unos pollitos picantones en salsa. Ya os paso la receta que me la voy a inventar.Además no tengo ni que limpiar la maquina porque ha quedado lista para usar.

COMO LE DAS LA VUELTA A LA TORTILLA

Mañana mismo hago la tortilla de patatass!!! yo también tengo la misma duda, cómo le has dado la vuelta a la tortilla de patatas??

no le doy la vuelta porque no es necesario, queda muy cuajada y por un lado que es el visible doradita. Para sacarla plato y vuelta sin pensarlo que es como mejor se hace.

pues ami me a salido echa una boñiga la puse a guisar 10 temperartua 1 minutos y por arriba seguia sin cocer entonces intente darla la buelta y e tenido que comer tortilla en migitas ajajja valla torpe que soy que e echo mal?

hay quien ha comentado aqui que ha comprado, una tapadera pequeña que coja dentro de la cubeta,y luego con un trapo para no quemarse darle la vuelta.Aun no he probado cuando lo haga os comentare

yo tambien he hecho la tortilla y estaba buenisima, yo si que le di la vuelta y despues la tuve 3 minutos mas, y mira que a mi nunca se me han dado bien las tortillas, pero esta estaba que no veas a la proxima le hago una foto y la cuelgo.

vaya vaya todas aqui hablando de lo buena que sale la tortilla de patatas y a mi se me hace la boca agua!!!
esta noche me pongo con la cuqui , y hago la tortillita, ja ja ja
mañana ya os dire como me a sañido

Y COMO LE HAS DADO LA VUELTA? JOE, ME PARECE SUPER DIFICIL...

Hola le meti un plato de postre y con unas manoplas de cocina para no quemarme, la coji y le di la vuelta. Espero que os pueda ayudar, a por ella ya vereis que gordita sale y que buena estaaa

Pues yo la he hecho hoy, he puesto 80 de aceite, 1 patata grande y una cebolla pequeña 12 minutos freir temperatura 2 con la tapa abierta,luego lo he añadido a los 5 huevos batidos con la sal y un chorrito de agua, he machacado un poco la patata,( fregue la olla porque la primera vez se me pego),chorrito de aceite precalentar menu freir 1 minuto, añadir todo y programar 4minutos temperatura 2 menu guiso. Y ha salido muy buena y sin manchar na de na.

Aquí os pongo también dos fotitos de mi tortilla de patatas.
La he hecho con 5 patatas de tamaño mediano, 6 huevos, pimiento y cebolla.No recuerdo cuánto tiempo lo he puesto a freir, creo que han sido unos 5-7 minutos, y luego otro tanto de lo mismo a modo guiso durante otros 7 minutos la patata ya mezclada con los huevos.Le he dado la vuelta con un vuelve tortillas porque me estaba quedando muy blanquita por arriba, pero vamos, no ha sido complicado hacerlo, simplemente con cuidsdo de no quemarte los dedos.
De sabor estaba perfecta, ni muy hecha ni muy cruda y de aspecto, ya me direis vosotras, pero creo que la pinta no es nada mala, verdad??

Pues si que tiene buena pinta, te ha quedado de exposicion, yo la he hecho tambien pero me esta costando mas colgar las fotos de la tortilla que hacerla jajaja...

Yo ya e probado a hacer la tortilla y me a salido de maravilla
esta buenisima y no hace falta darle la vuelta

koukla escribió:Aquí os pongo también dos fotitos de mi tortilla de patatas.
La he hecho con 5 patatas de tamaño mediano, 6 huevos, pimiento y cebolla.No recuerdo cuánto tiempo lo he puesto a freir, creo que han sido unos 5-7 minutos, y luego otro tanto de lo mismo a modo guiso durante otros 7 minutos la patata ya mezclada con los huevos.Le he dado la vuelta con un vuelve tortillas porque me estaba quedando muy blanquita por arriba, pero vamos, no ha sido complicado hacerlo, simplemente con cuidsdo de no quemarte los dedos.
De sabor estaba perfecta, ni muy hecha ni muy cruda y de aspecto, ya me direis vosotras, pero creo que la pinta no es nada mala, verdad??

Yo desde que tengo la "kuki" he hecho 2 tortillas de patatas y la primera se empeño mi marido en darle la vuelta y se desmonto... la segunda le escurri tanto el aceite de freir las patatas y la cebolla que se me pego un poquito, pero no le di la vuelta y quedo bien cuajada pero no hay que ponerla mas de 8 min en modo guiso; si pones 10 como dice el libro se quema .
Por cierto como poneis las fotos???? me lo podriais explicar??????????? GRACIAS

Mencia, te copio y pego lo que le puse a otra compi del foro para colgar aquí las fotos:

Sigue los pasos:

-Ve a esta página: http://es.tinypic.com/
-Allí le das a examinar y buscas la foto en tu ordenador.
-Tienes que escoger el tamaño que quieras para la foto, creo que un tamaño adecuado es la que pone 15" screen (tardará un minutín en cargarse).
-Una vez que este cargada, copia el cógido donde pone ""CODIGO IMG PARA FOROS Y PANELES DE MENSAJES""
-Copiado el código,simplemente lo tienes que pegar en el post que vayas a escribir.

koukla escribió:Mencia, te copio y pego lo que le puse a otra compi del foro para colgar aquí las fotos:

Sigue los pasos:

-Ve a esta página: http://es.tinypic.com/
-Allí le das a examinar y buscas la foto en tu ordenador.
-Tienes que escoger el tamaño que quieras para la foto, creo que un tamaño adecuado es la que pone 15" screen (tardará un minutín en cargarse).
-Una vez que este cargada, copia el cógido donde pone ""CODIGO IMG PARA FOROS Y PANELES DE MENSAJES""
-Copiado el código,simplemente lo tienes que pegar en el post que vayas a escribir.

Gracias, ahora no tengo ninguna que colgar pero pronto me animo y os las enseño.

La primera tortilla de patatas que hago en mi vida,siempre las habia hecho mi mami (q le salen de escándalo),pero a partir de ahora ya me las puedo hacer yo cuando se me antojen,je,je,je.
Las patas las freí con la sal,las cebolla y aceite que cubriera la base de la cubeta; dejé la tapa abierta porque al ser la primera no me fiaba mucho del tiempo;luego batí los huevos y le eché las patatas y todo mezclado lo volví a echar a la cubeta;cerré y puse menú guiso,potencia 1, unos 10-12 minutos (también la fuí vigilando);y cuando pasó ese tiempo me puse una manopla de cocina (para una mano),cogí un plato pequeño,lo metí en la cubeta y ayudada de un paño de cocina (para la otra mano) la volteé y le dí la vuelta a la tortilla;luego la dejé otros 4-5 minutos en el menú guiso,potencia 1,y...¡¡AQUÍ ESTÁ EL RESULTADO!!;además está muy buena.
¡Animaros que es muy facil!






La otra mitad que falta se la he quedado a los papis para que la prueben,je,je,je.

que buena pinta tiene la tortilla.Ahora me pongo a hacer una para dejarles en casa la cena.Yo ya la he echo varias veces y es que es facilisimo y sale muy buena.Yo las primeras veces no le daba la vuelta,pero ahora que sabemos como (yo tengo una tapadera de cacerola con agarrador pequeña que cabe dentro de la cubeta) a mi me gusta mas porque se queda mas jugosa y no queda tan seca por la cara de abajo.

Soy nuevo en el foro y con la cuqui, pero esta es la primera receta comestible que hago. Ahora estoy con una tarta de manzana, mañana pondré fotos .

Para ser la primera vez no veas que tortillon mas guay te ha salido, yo ayer hice otra tortilla y no me salio como la primera, me paso por lista pues heche mas patatas y los mismos huevos y me salio un poco seca, bueno por la proxima. Un beso jajaja

Muy bien!!! a mi no me quedan asi de bien pero para el proximo dia tengo que probar a darle la vuelta con un plato de postre.Tenemos que pasarnos recetas bajas en calorias que aunque por aqui parece que el calor no termina de llegar...estamos en plena operacion biquini.

Muchas gracias chicas,hoy mismo iba a estrnar el robot y me encuentro con esta receta tan buena.Ya os dire mi resutado.

hola compañeros, ya tengo la cuqui de nuevo en casa, el servicio técnico un 10. La recogieron el jueves y la devolvieron el martes.

Hasta hoy no he tenido tiempo de probarla y he hecho una tortilla de patatas con calabacín y cebolla. La verdad es que si la hubiese hecho con la paella seguro que habria terminado antes, peró no esta mal. Freir 10 minutos en potencia 1 y después 10 minutos más con el huevo en guiso potencia 1. Eso si he tenido que darle la vuelta y ponerle 4 minutos más en potencia 1 porque el huevo no estaba cuajado del todo. Supongo que depende de las cantidades.

En las recetas normalmente se ponen los ingredientes para cuatro presonas,no??? Porque yo las recetas que hago siempre pongo la mitad de los ingredientes porque somos dos y no me quedan tan mal, ja ja ja Y eso que soy un desastre en la cocina.