hola buenas/os a todos el otro dia hice crema de calabacin con la referencia de nuestro forero rafa hay va la receta y espero que os guste
Menu para 4 personas
2 calabacines
1 cebolla
1 diente de ajo
medio litro de agua
1 pastilla de avecren
3 patatas
1 chorrito de aceite
4 quesitos
programamos menu freir 10 minutos echamos la cebolla y ajo con el cursor dando vueltas siempre y cuando este el aceite caliente,una vez que la cebolla y el ajo se allan dorado echaremos el calabacin pelado pero no del todo para que le de algo de color a la crema,echaremos tambien la patata,la pastilla de avecren,los quesitos rehogamos todo y cuando alla terminado el menu de freir,echamos el medio litro de agua,programamos menu guiso 30 minutos esperamos a que termine el programa y desenchufamos la cucki y por ultimo batimos todo en la cubeta,tambien se podria hacer con el pasapure esto es opcional,yo lo hice con la batidora y quedo de rechupete,espero que os guste.
Menu para 4 personas
2 calabacines
1 cebolla
1 diente de ajo
medio litro de agua
1 pastilla de avecren
3 patatas
1 chorrito de aceite
4 quesitos
programamos menu freir 10 minutos echamos la cebolla y ajo con el cursor dando vueltas siempre y cuando este el aceite caliente,una vez que la cebolla y el ajo se allan dorado echaremos el calabacin pelado pero no del todo para que le de algo de color a la crema,echaremos tambien la patata,la pastilla de avecren,los quesitos rehogamos todo y cuando alla terminado el menu de freir,echamos el medio litro de agua,programamos menu guiso 30 minutos esperamos a que termine el programa y desenchufamos la cucki y por ultimo batimos todo en la cubeta,tambien se podria hacer con el pasapure esto es opcional,yo lo hice con la batidora y quedo de rechupete,espero que os guste.