ALBONDIGAS EN SALSA

ingredientes:
600 gr de carne picada
3 ajos
1/2 cebolla
1 pastilla de caldo de carne
1/2 mededida del vaso medidor de vino blanco
laurel,pimenton,sal y una cucharada de tomate frito
aceite y un pelin de agua

preparamos la carne a nuestro gusto y hacemos las bolitas,pasamos por la harina sellamos y reservamos(en la cuki¨menu cocina¨ o en la sarten).ponemos el aceite en la cubeta,sofreimos la cebolla y los ajos (picadit@s)añadimos el pimenton,y el tomate,añadimos un poquito de harina(revolvemos)añadiremos el vino , la pastilla de caldo y un ajo (tendremos machacado en el mortero)laurel.
imcorporamos las albondigas, un pelin de agua y la sal mezclamos.programamos menu guiso con valvula cerrada,15 minutos dejamos que despresurice ella sola y listo.

Hola rosak! Soy nueva por aqui
Tengo la olla programable pero no tengo el menú guiso, ¿Qué menú tendría que poner y durante cuanto tiempo?
Gracias por adelantado!

Paradise escribió:Hola rosak! Soy nueva por aqui
Tengo la olla programable pero no tengo el menú guiso, ¿Qué menú tendría que poner y durante cuanto tiempo?
Gracias por adelantado!

no tienes el menu guisados y sopas? pues en menu carne prueba con 10 a 15 minutos.

Hola Rosak, soy nueva tambie por aqui, llevo poco tiempo con la olla y aun no le he sacado mucho partido, pero veo que tu eres todo una experta, que pinta tiene todo lo que he visto, muchas gracias por las recetas que cuelgas, así da gusto ponerse a preparar cosas,

gracias nena,despues del veranito colgare más,porque tardo más en colgarlas que hacerlas,

Las albóndigas la haré mañana, ya os contaré!!!!!

Bueno, pues las albóndigas ya están hechas y comidas, y no han salido nada mal. He comprado la carne picada de pavo/pollo, ( 2 bandejitas de 400gramos cada una, aunque me ha hecho una y media) y he hecho las albóndigas mezclando la carne con 2 huevos, ajo, perejil, sal, pimienta negra y orégano. He frito las albóndigas en el menú frito, temp. 1 y unos 10 minutos. Cuando he terminado de freirlas, en el mismo aceite he frito unas patatas. Al terminar he quitado ese aceite, aunque he dejado un poquito, he echado las albóndigas y las patatas y también un bote de tomate triturado del mercadona. He puesto menú guiso temp 1 unos 10 minutos y listo!!!!!!!!!!!

poco a poco iras cogiendo el truco,pero tu tienes el robot no la olla.

Rosak, estoy hecha un lío. yo tengo menú guiso, frito, vapor, lento etc, ... mira, mi cuqui es la que está en esta página justo arriba donde pone newcook, ves la foto que tiene alrededor verduritas y el vaso medidor y eso, pues esa es la mía, qué bien me ha venido que esté la fotito aquí, jajajajajajaja lo que no estoy segura es de si es la olla o el robot...

la foto que esta puesta es la del robot pues mira los enlaces

https://newcook.forosactivos.net/ pincha a donde pone robot de cocina newcook y alli preguntas y para ver las recetas de las compis más abajo a donde pone aqui solo recetas. y ahora te miras este otro enlace que hay mas recetas haber si sales de dudas.

http://www.newcook.info/page/4/ ya contaras OK.

gracias Rosak!!!!!!!!!

chicas y chicos porque no.Me podeis decir si el boton pasta, en la newcook cual es el de arroz? gracias

goribo escribió:chicas y chicos porque no.Me podeis decir si el boton pasta, en la newcook cual es el de arroz? gracias

si,yo uso el menu arroz para la pasta.