SEPIA CON PATATAS Y ALMEJAS..

Hola chicas. Es la primera vez que os escribo una receta. Espero que os guste.

INGREDIENTES:
- 1 Tomate grande sin piel y cortado a trocitos.
- 1 cebolla grande picadita.
- 2 patatas grandes.
- Almejas.
- Guisantes ( un puñado)
- 1 Sepia Grandecita.
- 5 ajos a rodajas.
- laurel
- vino blanco ( medio vasito como de cafe)
- pimientón dulce
- sal
- aceite
- agua

Poner la cooki en menu freir 2 y sofreir el tomate, la cebolla picadita y los ajitos. cuando le quede unos 4-5 minutos para terminar echar la sepia y el vino blanco.
Una vez terminado, poner los guisantes, el laurel,las almejas, las patatas y un poquito de pimienton dulce.
cubrir casi todo con agua y sal. Menu Guiso 2 30 minutos.................

y Bon Apetit!!!!!!!!

espero os guste.
voy a intentar colgar una foto... haber si sé!!!![center][img][/img]

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veremos que sale de aqui........... uffff que torpe diosssss...

Me encanta.. yo la he hecho igual pero sin almejas..y con un pimiento verde picado...
La haré en cuanto acabe la dieta o pueda igualita que tu la haces. Ya la he puesto en el indice de recetas.

Yukita he hecho tu receta, pero con la newchef, y me ha salido muy buena la sepia. Si tengo tiempo mañana cuelgo una foto en ese apartado.
Gracias por compartirla

Weníssimas , no le puse guisantes porque no puedo comer , pero le puse gambon y pimiento rojo
mmmmmmmmm ...........................

Voy a probar a hacer la receta mañana, alguien puede darme un poco mas concreta la cantidad de sepia, de vino y de guisantes?? no se si poner medio kilo de sepia con una lata de guisantes o si sera mucha cantidad. Bueno, ya os contare como me queda

Bitxo
Yo no le puse guisantes, pero es al gusto más ó menos un puñaito pequeño ó dos cucharadas soperas. Y la sepia yo le puse dos pequeñas.Verás que wenas !

Si. ya lo hice, heche los ingredientes un poco a ojo, y me ha salido muy bueno.

Yo tampoco le he añadido los guisantes, pero por pájaro....si gambitas peladas y un poco de paprika :p La verdad es que ha quedado buenísimo, esto en la mesa, un poco de pimienta negra acabada de moler más el vino usado para cocinarlo fresquito DE LUJO!!!

Muy buena la receta y lo mejor es eso, te da libertad para poner lo que más gustes.