solomillo de cerdo

queria hacer para mañana un solomillo de cerdo alguien a echo uno para que me diga un poco como

yo hize la semana pasada los de la receta solomillos a la mostaza y salieron bastante buenos eso si de los tiempos que pone no te fies mucho.Porque a mi casi se me quedan sin salsa.<otra manera que yo los hago siempre es.Los partes en rodajitas gruesas los doras un poco por las dos caras.Los reservas, doras un poco de cebollita y unos champiñones (si te gustan) añades un poquito de vino y agua los cueces un poco y luego le añades un brik de nata un minuto y los quitas. Estan buenisimos.Acompañas con patatitas o arroz blanco.

Yo hice el solomillo al roquefor y también me quedé sin salsa. La carne estaba hechita (lo puse al 2), tenía el sabor del roquefor pero no había donde mojar jajajaja. La proxima vez echaré mas nata y queso del que pone en la receta.

e echo solomillo muy facil:
solomillo

Ingredientes:
1 solomillo de 600grs
8 dientes de ajo
1 medida vaso medidor de whisky
Media medida de agua
1 pastilla de caldo de carne
El zumo de una lima
Aceite hasta la marca 40 del vaso medidor


Preparación:
Ponemos el aceite en la cubeta y seleccionamos freir 10 minutos, cuando esté caliente el aceite ponemos el solomillo sal pimentado y le doramos por todos lados, si es muy grande lo podemos partir por la mitad, cuando estén dorados los sacamos y reservamos.
En ese mismo aceite añadimos los ajos picaditos y los vamos haciendo, cuando cojan color añadimos el zumo de la lima y el whisky y el agua , removemos todo y añadimos los solomillos, cancelamos el menú y cerramos , seleccionamos menú guisos 40 minutos, se corta en trozos de dedo y medio de ancho y10 minutos mas para que coja el jugo y no este seco

ummmm muy ricis tambien asi los solomillos.Estate segura que los probaremos.Gracias por la recetita.