Pescado en salsa

Buenas !!
esta noche he hecho pescado en salsa siguiendo la receta del libro. lo he hecho confiletes de merluza y le he puesto unas gambitas congeladas.
Animaros que esta de rechupete!!

ANUSKA EL OTRO DIA HICE MEDALLONES DE MERLUZA A LA GALLEGA Y TAMBIEN SALE RIQUISIMO DE VERDAD

¿Habeis seguido la receta del libro al pie de la letra??? Ayer intente hacer pescado en salsa (receta libro) y no fui capaz. Eche dos filetes de merluza, vino blanco, el ajo ..... El caso esq me paso una cosa que nunca me había pasado, empezo a salir el liquido por la válvula de arriba, el cursor seguia dando vueltas y lo abrí, fue lo peor que pude hacer...se hizo como una espuma y se salio todo el líquido del robot..¿por qué???

yo lo hice tal y como pone en el libro no tuve ningun problema. no se que decirte, pero es rarisimo...

pues yo tambien lo hice como dice el libro y me salio muy bueno.

Ayer hice esta receta para cenar y.....bueniiiiiisimo!!!A mi marido que no le hace mucha gracia el pescado le encantó.
La proxima vez le añadire unas almejas que tienen que quedar muy buenas con esa salsa.