codillo de cerdo

me regalaron el domingo la olla y estoy practicando con todas vuestras recetas, aún así, este es el plato mas sencillo, facil, rico, barato y contundente que he hecho hasta el momento

CODILLO para 2 personas
-2 codillos de ½ kg aprox, cada uno.(ahora están baratitos)
-1 bolsa de verduritas variadas(en mercadonna donde están las zanahorias ralladas y ese tipo de bolsitas)
-sal
Se introduce en la olla media bolsita de verduritas variadas,(cebolla, pimiento rojo y verde, calabacín) los codillos, un buen puñado de sal, medio vasito de vino y medio de agua.
Se cierra, se pone en la función legumbres 25 minutos. se deja salir todo el vapor y se pasan, con la batidora, las verduras para que quede un puré de acompañamiento fantástico y ¡¡¡¡¡¡listo!!!!!

ok, lo apunto

Una receta estupenda, pocos ingredientes, poca elaboracíón....ideal cuando tienes mucho trabajo en casa y quieres preparar una buena comida, lo dicho estupenda, pero me pregunto yo:¿Por qué has elegido el menu legumbres si no llevaba ninguna legumbre? Es que yo ahí me lío un poco, Quizà porque sea mñas potente?, no lo se, imagino que sera cuestión de probar y no lo dudes lo probaré ,muchas gracias por el aporte. Un sobresaliente para ti también.

lo primero, graciassssssss

en cuanto a la función legumbres, es porque descubrí, que era fuerte, y así los codillos quedaban en su punto....no sé.. se me ocurrió sin mas

la magia de las que no sabemos cocinar