Salmón al cava con champiñones y alcachofas (robot newcook)

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400 gr de tomate de conserva con una cucharada de azucar ( para quitar el amargor )
ó poner tomate natural

400 gr salmón
2 dientes de ajoi enteros con cortes
125 gr puerro ( 1/2 puerro grande )
180 gr de pimiento rojo a trocitos
12 champiñones ( 170 grs ) a cuartos
perejil y sal
un bote de alcachofas en cuartos, incluido el caldo
1 y 1/2 vaso de cava

y menú horno 20 - 25 min

* Yo lo programé para menu horno 15 min , pero no se que pasa que no saltaba el cursor y creo que a la media hora más ó menos lo apagué y salió riquísimooooo !!!!!!!

Espero que os guste " !!