Hoy he hecho esta receta en la cuqui y me ha salido riquisima. Os la pongo.
Ingredientes:
- 3 o 4 huevos segun tamaño (yo he puesto 4 porque eran medianos)
- 200 gr de harina
- 150 gr de leche (si si gr yo la peso en el mismo peso de los demas ingredientes)
- 100 gr de aceite de girasol
- 1 cucharada sopera de mostaza de Dijon
- 8 o 10 salchichas frankfurt (yo las he puesto de queso como era de queso el cake...)
- sobre de levadura
- 100 gr de queso emmental rallado
- sal y pimienta blanca
Elaboracion
Batir los huevos con la mostaza, la sal, la pimienta y cuando estén bien batidos añadir poco a poco y sin dejar de batir la leche y el aceite. Una vez obtenida una crema añadir la harina mezclada con la levadura química y el queso rallado. Enharinar ligeramente las salchichas y reservar. Engrasar y enharinar la cubeta de la cuki y poner la mitad de la mezcla en ella, luego ir colocando las salchichas, verter el resto de la mezcla y poner encima las demas salchichas.
poner mod horno a potencia 1 45 o 50 minutoa (yo le he puesto 50 y ha quedado estupenda)
Una vez hecho sacar de la cuki la cubeta y esperar que se temple,desmoldar y dejar enfriar totalmente sobre rejilla antes de consumir.
Espero que os guste!!! es una buena opcion para los que no les gusten los bizcochos dulces!!!
Ingredientes:
- 3 o 4 huevos segun tamaño (yo he puesto 4 porque eran medianos)
- 200 gr de harina
- 150 gr de leche (si si gr yo la peso en el mismo peso de los demas ingredientes)
- 100 gr de aceite de girasol
- 1 cucharada sopera de mostaza de Dijon
- 8 o 10 salchichas frankfurt (yo las he puesto de queso como era de queso el cake...)
- sobre de levadura
- 100 gr de queso emmental rallado
- sal y pimienta blanca
Elaboracion
Batir los huevos con la mostaza, la sal, la pimienta y cuando estén bien batidos añadir poco a poco y sin dejar de batir la leche y el aceite. Una vez obtenida una crema añadir la harina mezclada con la levadura química y el queso rallado. Enharinar ligeramente las salchichas y reservar. Engrasar y enharinar la cubeta de la cuki y poner la mitad de la mezcla en ella, luego ir colocando las salchichas, verter el resto de la mezcla y poner encima las demas salchichas.
poner mod horno a potencia 1 45 o 50 minutoa (yo le he puesto 50 y ha quedado estupenda)
Una vez hecho sacar de la cuki la cubeta y esperar que se temple,desmoldar y dejar enfriar totalmente sobre rejilla antes de consumir.
Espero que os guste!!! es una buena opcion para los que no les gusten los bizcochos dulces!!!