Mariona Miér Jul 14, 2010 2:55 pm
no se si esta te gustara:Apunta
BIKINI DE CALABAZIN
2 CALABAZINE
5 Ò 6 LONCHAS DE JAMON YOR
5 Ò 6 LONCHAS DE QUESO PARA FUNDIR
MEDIO DEDE VASO MEDISOR DE SALSA DE SOJA
OREGANO
SAL Y PIMIENTA
CHORRITO DE ACEOTE DE OLIVA
PREPARACIÒN
CORTAR EN RODAJAS EL CALABAZIN Y SALPIMENTARLO
UNTAR LA BASE DE LA CUBETA CON EL ACEITE E IR COLOCANDO RODAJAS DE CALABAZIN
OTRA CAPA ENCIMA CON EL JAMON Y OTRA CAPA CON EL QUESO.VOLVER A REPETIR OTRA
CAPA,CALABAZIN,JAMON Y QUESO Y TERMINAR CON UNA CAPA DE CALABAZIN-
ESPOLVOREAR EL OREGANO Y ECHAR LA SALSA DE SOJA POR ENCIMA
PONER MENU HORNO TEMPERATURA 1 UNOS 5 MINUTOS.
SACARLO LUEGO COMO SI FUERA UNA TORTILLA,LO DORADO QUE QUEDA POR LA PARTE DE
ABAJO PARA LA PRESENTACIÒN.
TAMBIEN SE PUEDE HACER CON BERENJENAS O EN VEZ DE JAMON DULCE SE PUEDE HACER CON
SERRANO.
ESPERO QUE TE GUSTE Y UN SALUDITO