problemas con la cubeta

hola amigos
tengo una olla newcook es nueva, la comida me sale bién pero casi siempre se me queda pegada en el fondo de la cubeta, ¿ a que es debido?
Se puede utilizar algún molde en el fondo para cocinar en otro menu que no sea el pastel. gracias

no sera que pones muy pocos liquidos? cierras bien la valvula para que no se evaporen los liquidos?

siempre tiene que cocinar con valvula cerrada,menos en menu horno o pastel y salvo en recetas que te especifiquen que son con valvula abierta.

pongo suficiente líquido y da igual lo que cocine siempre se me acaba pegando,
no se si comprar la cubeta de acero inosidable.
¿ Alguien la a probado? será que la cubeta está estropeada?