ayuda , que desastre

hola a todos espero que alguien me conteste por que estoy a punto de poner la olla de adorno,

os cuento un poco , resulta que tenia ya en mente una olla electrica , siempre se lee por los foros y tal lo bien que va , bueno ok tan contenta cuando veo que en gananones la hay y encima no muy cara ,

ole ole la compre

bueno que desasteeeeeeeeeee el libro de recetas un miserable papel en el que se entiende poco y nada bueno con mil esfuerzos me decido a hacer el pollo con salsa de pimienta verde , bueno ahi voy , le doy al menu pollo y los minutos que indica en el dichoso libro , mi sorpresa al abrirla ufff agua agua y mas aguaaaaaaa!!!!!!
ok bueno a lo mejor me e equivocado en el tiempo vuelta a ponerlo de nuevo , de nuevo la maldita sorpesa todo lleno de agua y el pollo vamos el pollo no se ve , desmenuzado totalmente

ya a las 11 de la noche con la mesa puesta y con mas hambre que un caracol en un cubo la pongo a cocinar destapada hasta que la salsa reduce por fin a comer , bueno a pescar el pollo por que ni se ve


bueno despues de todo esto me echo la culpa y ago un fantasico postre de manzana del libro tambien , nada quemado por abajo y crudo por arriba


ayudarme por favor por que no se que hacer con ella , o las recetas del libro estan exas al tun tun o algo ahi falla,,,


espero que me contesteis

saludos

Hola!

Tienes que usar la newcook como si de una olla a presión se tratase, con la única salvedad, de echar menos agua ó caldo a tus comidas, porque apenas expulsa agua durante la cocción y con la ventaja de que se puede programar.

El libro de recetas que comentas, la verdad, no vale para mucho. Todo es igual, echar los ingredientes y dar al botón. No habla de sofreir, dorar, etc.

Te recomiendo este enlace:

http://www.mundorecetas.com/8/viewtopic.php?f=23&t=273285

Aquí, hay un montón de recetas. Te explican como es para la olla GM, que es similar a la newcook, lo único ajustar los tiempos a tu gusto.

Un saludo y no te desanimes

hola , millones de gracias por tu respuesta , la verdad esta mañana me anime a hacer una tortilla de patatas y mi sorpresa me salio buenisisisima , bueno quizas le de otra oportunidad jejeje ahora a practicar con ella y a hacer muchas recetas

saludos

claro mujer es todo pillarle el truco a las cosas nuevas, no te desesperes y ya veras. todavia recuerdo mi primera tortilla en una simple sarten, asi que no hay que desesperarse y pillarle el truco

Hola!!
Yo también soy nueva en este mundo. Al igual que tú, también experimenté con esa receta y me pasó exactamente lo mismo. La salsa me quedó muy líquida.
Espero que con el tiempo, le vayamos pillando el tranquillo.

saludos

gracias a tod@s , la verdad que seguire animandome a preparar cosillas con ella , a ver si le pillo el trukillo jejeje sera todo cuestion de eso , de paciencia e ir experimentando jeje os contare como sale lo siguiente jeje