Hoy he hecho carillada de cerdo en la new cook y me ha quedado tan bien que os voy a dar la receta.
carrillada de cerdo iberico cortada en trozos
1 cebolla muy picada
2 dientes de ajo cortado en laminas
medio vaso de vino tinto ( de los de agua)
un vaso de agua
harina. sal y un cubito maggi
1 zanahoria
ponemos en la new cook aceite opcion freir, y doramos la carne previamente enharinada y con sal.Poner guiso potencia 2 durante 15, durante 4 o 5 minutos a continuacion echamos la cebolla, el ajo y la zanahoria y rehogamos 2 0 3 minutos, con la new cook destapada echamos el vino y esperamos 2 minutos para que se evapore un poco para acontinuacion añadir el agua Y el cubito de magi tapamos la new cook progaramamos guiso potencia 2 15 minutos
carrillada de cerdo iberico cortada en trozos
1 cebolla muy picada
2 dientes de ajo cortado en laminas
medio vaso de vino tinto ( de los de agua)
un vaso de agua
harina. sal y un cubito maggi
1 zanahoria
ponemos en la new cook aceite opcion freir, y doramos la carne previamente enharinada y con sal.Poner guiso potencia 2 durante 15, durante 4 o 5 minutos a continuacion echamos la cebolla, el ajo y la zanahoria y rehogamos 2 0 3 minutos, con la new cook destapada echamos el vino y esperamos 2 minutos para que se evapore un poco para acontinuacion añadir el agua Y el cubito de magi tapamos la new cook progaramamos guiso potencia 2 15 minutos