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Cocina de todas las maneras posibles consiguiendo los sabores y texturas más tradicionales

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3 participantes

    alguien a echo conejo

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    sandra


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    alguien a echo conejo Empty alguien a echo conejo

    Mensaje  sandra Miér Jun 09, 2010 6:57 pm

    quiero hacer conejo gisado alguien save cuanto tiempo devo de ponerlo
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    rafa


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    Localización : barcelona

    alguien a echo conejo Empty conejo

    Mensaje  rafa Miér Jun 09, 2010 7:29 pm

    hola yo no echo conejo pero e echo pollo mira una receta del libro de pollo y los tiempos tienen que ser los mismos un saludo
    Mariona
    Mariona


    Mensajes : 230
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    alguien a echo conejo Empty Re: alguien a echo conejo

    Mensaje  Mariona Jue Jun 10, 2010 10:52 am

    yo he echo conejo de la receta del libro y a mi marido le encanto mas que cuando se lo hacia antes, dice que queda mucho mas jugoso.
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    sandra


    Mensajes : 77
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    alguien a echo conejo Empty otra manera de hacer conejo

    Mensaje  sandra Jue Jun 10, 2010 3:02 pm

    Conejo
    Se corta en trozos se sala se echa pimienta se reboza un poco en arina y se dora con unos ajos.
    Se hace sofrito 3 tomates 1 cebolla 1 pimiento verde. Y se pasa por el pasapurés.
    Avecren, laurel 2 medidas de vino blanco media de agua el sofrito se echa el conejo y se programa menú guiso al 1 de temperatura 60 minutos

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    alguien a echo conejo Empty Re: alguien a echo conejo

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