OTRA NOVATA - AYUDA CON COCINA A ALTA PRESION POR FAVOR

Hola, he cocinado una lentejas en el menu de cocina a alta presion segun se indica en el recetario. El problema que he tenido es que despues de cerrar la tapa de la olla, la valvula y programarla para 20 minutos, la linea intermitente no ha parado en media hora y todo el vapor se ha salido por el borde de la tapa opuesto a la valvula segun se estaba "cocinando". Despues de este tiempo he decidido abrir la olla y la comida estaba totalmente seca a pesar de haber puesto agua mas que suficiente para este tipo de coccion. Por favor, alguien me puede indicar porque ha pasado esto y como solucionarlo. Me asusta muchisimo pensar lo que hubiera ocurrido de haber dejado la olla sola. Gracias!!!