Ayuda, por favor!!!!!!!

Hola me acaban de regalar la olla programable newcook platinium y no tengo ni idea de como cocinar con ella!!

He intentado hacer el arroz con leche en 2 ocasiones y en las dos se me ha quemado!!! Y con la compota de manzana me ha pasado lo mismo!!!

Nunca he tenido una olla expres, por lo tanto mis conocimientos de cocina con este tipo de ollas son nulos

Os agradecería que me ayudaseis como si fuese tonta,

Como tengo que poner la válvula de vapor para cocinar?

Las veces que "cociné" con ella no me pitó, tiene que hacerlo?

Gracias anticipadas por la ayuda que me podáis ofrecer

siempre que cocines con valvula cerrada,menos cuando utilices el menu horno o pastel.
seguro que el arroz se te quemo porque en el recetario biene en menu pastel y es el menu ARROZ.

si tiene que pitar cuando acabe el tiempo que as seleccionado.

Gracias Rosak por contestar tan rápido!!

El arroz lo hice en el menú arroz, pues supuse que sería en ese, te cuento los ingredientes que puse en la olla antes de encenderla por si lo hice mal

200gr de arroz
5 medidas de agua (lo hice por el medidor que trae la olla de 180ml, echando por tanto 180mlx5)
600ml de leche caliente
pizca de sal
piel de limón
palito de canela

cerré la olla y la válvula pulsé menú cocina baja presión y 9 minutos

hice algo mal?

La olla no pitó en ningún momento, la apagué yo cuando terminó, excepto cuando hice la compota de manzana que lo dejé para ver que pasaba y al terminar el tiempo no pitó y empezó a contar tiempo, lo dejé que contara unos 15 minutos para ver si pitaba pero no lo hizo, tendrá algún problema?

Muchas gracias por ayudar!!!

te explico,las ollas primero calientan todo lo que hay en la cubeta,cuando cojen la temperatura y la presion es cuando empiezan a descontar el tiempo que hemos puesto,y cuando acaba ese tiempo es cuando avisan bip,bip,bip,es cuando tememos que cancelar y apagar.

no,no lo has hecho mal,pero si es verdad que tarda un poco en cojer presion por la cantidad, la leche tarda más en cocer que el agua.

conclusion si se te acaban los minutos y no te pito creo que alomejor si este defectuosa,pruebala bien y si no es asi llama para que te lo miren.

https://newcook.forosactivos.net/t995-arroz-con-leche mi receta.

He vuelto a intentar cocinar con la olla para ver si pitaba y sí lo hace aunque muy bajito.
Sigo intentándolo con el arroz y se me ha vuelto a quemar!!!
No sé que hacer, por el momento lo voy a dejar y voy a intentarlo con las lentejas, ya te contaré... a lo mejor tengo que volver a pedirte consejo....
Muchísimas gracias por dedicarnos este tiempo a las que como yo no damos cocinado con la newcook

OK.

Hola Rosak!!

Al final tuve que enviar la olla a reparar, me daba E3 y no dejaba de echar vapor, ahora funciona de maravilla!! Muchísimas gracias por todos los consejos que me diste en su momento.

Un saludo
Fátima