ROLLITOS DE TERNERA

Hola, acabo de hacer la receta de los rollitos de ternera, yo la he variado un poco de como viene en el recetario.

6 filetes de ternera finitos
6 lonchas de queso
6 lonchas de jamon cocido
2 salchichas frnkfurt
pimiento rojo (yo he utilizado el que viene enlatado)
1 trocito de cebolla

extiendes los filetes y pones encima el jamon, el queso, el pimiento extendido, la salchicha y un poquito de cebolla en cada rollito. los sujetas bien y los atas.

Yo, los aliñe con un vasito de vino blanco, pimiento y sal.

En el recetario, pone que los envuelvas en papel, yo no lo hice, lo puse directamente en la cubeta. se sale un poquito de queso, pero no demasiado.

temperatura 1, menu horno, unos 10 minutos, yo creo que lo tuve un poco menos de tiempo, echarle un ojo!.

Aun no lo he probado, pero tiene una pinta.... mañana os subire las fotos! lo probare para mañana comer, asi que mañana os cuento!!!!!
saludos

hesther, sube las fotos que me gustaría ver de qué forma las has atado, que no me las imagino.Bueno, sí, me lo estoy imaginando de una forma pero me sobra salchicha por toooooodos los lados!!

Según lo leo, tiene una pinta exquisita!!!!

pues lo até, desde el medio del filete, con un hilo gordito, desde el medio tire a un extremo, y al otro.
Mañana subo las fotos, que no tengo el cable aqui... Con la salchicha tienes que tener cuidado... porque si... puede salir volando,,, pero tienen una pintaa.... ya os contare mañana,besos

Diosssss.... estaban bueniiiiisimos, os animo a que la hagáis!!!1
saludos