pollo al chilindron

pollo al chilindron

ingredientes: 1 pollo troceado a cuartos, 1 cebolla grande,2 ajos, 1 pimiento rojo, 2 pimientos verdes italianos, 5 tomates maduros,1hoja de laurel,jamon serrano en taquitos 1 vaso de vino blanco, aceite de oliva sal y una pastilla de avecren.

PREPARACION: echar en la cubeta un chorro de aceite la cebolla y los ajos bien picaditos que se vayan pochando seguidamente echas los pimientos tambien bien picados y a la que pasen un par de minutos añades el jamon el pollo.
menu freir 5-6 minutos cuando acabe echais la pastilla de avecren la hoja de laurel y el vaso de vino blanco y programais menu fuego lento 100 minutos. sale buenisimoooooooooo. un saludo a todos/as de parte de rafa.

rafa rafa rafa en cuanto vanga mi marido le conecto al foro para que lea tu receta, para que el tambien use la newcook (guisar se le da muy bien pero con la maquina no se atreve) que buena pinta la receta y encima el pollo nos gusta mucho en casa .ERES UNA MAQUINA.uN SALUDO

muchas gracias haber si luego charlamos un ratito un saludo.

rafa escribió:pollo al chilindron

ingredientes: 1 pollo troceado a cuartos, 1 cebolla grande,2 ajos, 1 pimiento rojo, 2 pimientos verdes italianos, 5 tomates maduros,1hoja de laurel,jamon serrano en taquitos 1 vaso de vino blanco, aceite de oliva sal y una pastilla de avecren.

PREPARACION: echar en la cubeta un chorro de aceite la cebolla y los ajos bien picaditos que se vayan pochando seguidamente echas los pimientos tambien bien picados y a la que pasen un par de minutos añades el jamon el pollo.
menu freir 5-6 minutos cuando acabe echais la pastilla de avecren la hoja de laurel y el vaso de vino blanco y programais menu fuego lento 100 minutos. sale buenisimoooooooooo. un saludo a todos/as de parte de rafa.

Rafa me gustaria saber que temperatura pusistes?????GRACIAS

HOLAAAAAAAAA
YO SIEMPRE COCINO CON LA CUQUI A TEMPERATURA 2 PRUEBA ESTA RECETA SALE BUENISIMO EL POLLO Y SI TE SOBRA CALDO LE HECHAS UN ARROZ BLANCO A LA SALSA Y NI TE CUENTO COMO ESTA EL ARROZ ESPERO QUE TE GUSTE UN SALUDO.

rafa escribió:HOLAAAAAAAAA
YO SIEMPRE COCINO CON LA CUQUI A TEMPERATURA 2 PRUEBA ESTA RECETA SALE BUENISIMO EL POLLO Y SI TE SOBRA CALDO LE HECHAS UN ARROZ BLANCO A LA SALSA Y NI TE CUENTO COMO ESTA EL ARROZ ESPERO QUE TE GUSTE UN SALUDO.

Muchas gracias,Rafa; mañana quiero guisar unos muslitos de pollo y queria hacer la ayuda de esta receta y un poco a mi manera con los ingredientes pero queria saber la temperatura, yo casi siempre cocino con la temperatura 1 por si acaso se me queda sin agua o se me quema, gracias de nuevo

¡¡¡¡¡100 minutos!!!!!

El pollo queda buenisiiiiiiiiiiiimo
Gracias

hola mencia me alegra que te guste