PARA 4 PERSONAS.
1kg de costillas adobadas pequeñas
2 vasos medidores de arroz
1/2 cebolla
1 pimiento verde italiano
1 diente de ajo
1 pastilla caldo de carne
aceite,sal,laurel pimienta y agua,
Ponemos el robot con un chorrito de aceite menu freir 3 minutos temperatura 3, y añadimos la cebolla cortadita el ajo y el pimiento, cuando este sofrito añadimos las costillas y las sofreimos bien, a continuacion añadimos los 2 vasitos medidores de arroz y los sofreimos un momento, luego añadimos 11 vasitos medidores de agua el laurel, pimienta,la pastilla de caldo y sal.Programamos 4 minutos menu guiso temperatura 2.
Este arroz es caldoso si se desea mas seco poner menos agua.
1kg de costillas adobadas pequeñas
2 vasos medidores de arroz
1/2 cebolla
1 pimiento verde italiano
1 diente de ajo
1 pastilla caldo de carne
aceite,sal,laurel pimienta y agua,
Ponemos el robot con un chorrito de aceite menu freir 3 minutos temperatura 3, y añadimos la cebolla cortadita el ajo y el pimiento, cuando este sofrito añadimos las costillas y las sofreimos bien, a continuacion añadimos los 2 vasitos medidores de arroz y los sofreimos un momento, luego añadimos 11 vasitos medidores de agua el laurel, pimienta,la pastilla de caldo y sal.Programamos 4 minutos menu guiso temperatura 2.
Este arroz es caldoso si se desea mas seco poner menos agua.